1. פתיחה וסגירה: ניתוק או חיבור זרימת הנוזל בצינור;
2. ויסות: ויסות קצב הזרימה והמהירות בצינור;
3. מצערת: יצירת ירידת לחץ גדולה לאחר שהנוזל עובר דרך השסתום;
4. פונקציות נוספות: א. פתיחה וסגירה אוטומטית; ב. שמירה על לחץ מסוים; ג. מניעת קיטור וניקוז מים.





